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Tahiti : du vin au paradis

Tahiti : du vin au paradis

Crédit Vin de Tahiti

Il est 6h30 du matin lorsque le bateau quitte le petit port déjà bien animé d’Avatoru à Rangiroa, le plus grand atoll de Polynésie Française, à une heure de vol de Tahiti. A son bord, l’œnologue, la chef de culture et les quatre employés du vignoble de Tahiti rejoignent leur lieu de travail insolite. A mesure que le bateau accélère, les embruns claquent au visage, l’odeur salée s’imprègne, et les alizés exhalent ce jour-là leur souffle chaud et calme.

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